Resep Kue Pie Susu Bali

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Pie Susu Bali salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Pie Susu Bali

Kue Pie Susu Bali adalah salah satu kue tradisional khas Bali yang sangat terkenal. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih dengan tekstur yang lembut dan kenyal. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue Pie Susu Bali di rumah, berikut adalah resepnya.

Bahan-Bahan

Sebelum memulai membuat kue Pie Susu Bali, pastikan Anda menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan untuk Kulit

– 250 gram tepung terigu

– 125 gram mentega

– 50 ml air es

– 1 butir kuning telur

– 1/2 sendok teh garam

Bahan untuk Isi

– 200 ml susu cair

– 100 gram gula pasir

– 3 butir telur ayam

– 1 sendok teh vanili

– 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat kue Pie Susu Bali:

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, kuning telur, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
  2. Aduk-aduk hingga bahan tercampur rata dan berbutir-butir kecil.
  3. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.
  4. Diamkan adonan selama 30 menit.
  5. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  6. Ambil adonan kulit dan pipihkan menggunakan rolling pin.
  7. Potong adonan kulit menggunakan cetakan kue bulat.
  8. Tata adonan kulit di dalam loyang kue bulat yang sudah dioles mentega.
  9. Masukkan susu cair, gula pasir, telur, vanili, dan garam dalam sebuah mangkuk.
  10. Aduk-aduk hingga bahan tercampur rata.
  11. Tuangkan adonan isi ke dalam adonan kulit yang sudah ditata tadi.
  12. Panggang kue selama 30-40 menit hingga kulitnya berwarna kecokelatan.
  13. Ambil kue dari oven dan dinginkan sebelum disajikan.

Selamat mencoba!

Jadi, itulah resep kue Pie Susu Bali yang bisa Anda coba di rumah. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Bagi Anda yang masih bingung tentang cara membuat kue Pie Susu Bali, Anda bisa mencari tutorial di internet atau menonton video tutorial di YouTube.

People also ask: Apa itu kue pie susu Bali? Kue pie susu Bali terbuat dari apa? Bagaimana cara membuat kue pie susu Bali yang enak?

Jawaban: Kue pie susu Bali adalah kue tradisional khas Bali yang terbuat dari adonan kulit yang diisi dengan campuran susu, telur, gula, vanili, dan garam. Untuk membuat kue pie susu Bali yang enak, pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas, serta ikuti langkah-langkah dalam resep dengan benar.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Pie Susu Bali ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :