Resep Kue Nastar Keju Tanpa Mixer

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Nastar Keju Tanpa Mixer salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Nastar Keju Tanpa Mixer

Kue nastar keju merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terkenal dengan rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang lembut dan renyah di dalamnya terdapat filling keju yang lezat. Untuk membuat kue nastar keju, tidak selalu harus menggunakan mixer sebagai alat bantu. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep tentang cara membuat kue nastar keju tanpa mixer.

Resep Kue Nastar Keju Tanpa Mixer

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram margarin
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 2 kuning telur
  • 400 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 200 gram selai nanas
  • Gula halus secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1. Siapkan Bahan dan Alat

Sebelum memulai membuat kue nastar keju, pastikan semua bahan dan alat yang dibutuhkan sudah disiapkan dengan baik. Pastikan margarin, keju, dan telur dalam suhu ruang. Alat yang dibutuhkan adalah wadah, sendok, garpu, dan loyang kue.

2. Campurkan Margarin dan Keju

Pertama-tama, campurkan margarin dan keju cheddar yang sudah diparut ke dalam wadah. Aduk rata menggunakan garpu atau sendok kayu hingga tercampur dengan baik.

3. Tambahkan Kuning Telur

Tambahkan kuning telur ke dalam campuran margarin dan keju. Aduk kembali dengan garpu atau sendok kayu hingga tercampur rata.

4. Tambahkan Tepung Terigu

Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam, dan susu bubuk ke dalam campuran margarin, keju, dan kuning telur. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.

5. Bentuk Adonan

Setelah semua bahan tercampur dengan baik, ambil satu sendok adonan dan bentuk bulat-bulat kecil. Taruh adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi dengan kertas roti.

6. Isi dengan Selai Nanas

Setelah adonan dibentuk, isi adonan dengan selai nanas pada bagian tengah adonan.

7. Tata di Loyang

Tata adonan di atas loyang yang sudah disiapkan dan rapatkan. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat celcius selama 20-25 menit hingga matang.

8. Taburi Gula Halus

Setelah matang, angkat kue nastar keju dari oven dan taburi gula halus pada bagian atasnya. Kue nastar keju tanpa mixer siap disajikan.

Tips:
  • Untuk menghasilkan tekstur kue yang lembut, jangan terlalu sering mengaduk adonan saat menambahkan tepung terigu.
  • Pilih margarin dan keju dengan kualitas yang baik untuk menghasilkan kue nastar keju yang lezat.
  • Untuk menghasilkan kue yang lebih renyah, panggang pada suhu 160 derajat celcius selama 25-30 menit.

Jadi, itulah resep tentang cara membuat kue nastar keju tanpa mixer. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat kue nastar keju yang lezat dan renyah tanpa menggunakan mixer sebagai alat bantu. Selamat mencoba!

Jawaban atas People Also Ask:

Bagaimana cara membuat selai nanas untuk kue nastar keju?

Untuk membuat selai nanas, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 1 buah nanas ukuran sedang
  • 150 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan

Cara membuat selai nanas:

  1. Kupas nanas dan potong-potong menjadi kecil-kecil.
  2. Masukkan potongan nanas ke dalam blender dan haluskan.
  3. Panaskan wajan dan masukkan nanas yang sudah dihaluskan ke dalamnya.
  4. Tambahkan gula pasir dan daun pandan. Aduk rata dan masak di atas api kecil hingga selai mengental dan berwarna kecoklatan.
  5. Ambil daun pandan dan dinginkan selai nanas sebelum digunakan untuk isi kue nastar keju.

Dengan menggunakan selai nanas yang dibuat sendiri, kue nastar keju yang Anda buat akan lebih lezat dan sehat karena tidak mengandung bahan pengawet atau pemanis buatan.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Nastar Keju Tanpa Mixer ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :