Resep Kue Nastar Daun 1 Kg

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Nastar Daun 1 Kg salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Nastar Daun 1 Kg

Kue nastar daun merupakan kue tradisional Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Kue ini terkenal dengan rasa yang manis dan legit, serta teksturnya yang empuk dan renyah. Jika Anda ingin membuat kue nastar daun dalam jumlah besar, gunakan resep ini untuk membuat kue sebanyak 1 kg.

Bahan-bahan

Untuk membuat kue nastar daun 1 kg, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 250 gram margarin
  • 125 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 ml susu cair
  • 200 gram nanas parut
  • Daun pandan secukupnya

Cara Membuat Adonan

Untuk membuat adonan kue nastar daun, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Campurkan tepung terigu, gula halus, vanili bubuk, dan garam dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan margarin ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata dan berbentuk butiran-butiran kecil.
  3. Tambahkan kuning telur dan susu cair ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata.
  4. Tambahkan daun pandan yang telah dihaluskan dan aduk hingga rata.
  5. Tambahkan nanas parut ke dalam adonan dan uleni hingga adonan tercampur rata.

Cara Membentuk Nastar

Setelah membuat adonan kue nastar daun, langkah selanjutnya adalah membentuk nastar. Berikut adalah cara membentuk nastar:

  1. Panaskan oven suhu 150 derajat Celcius.
  2. Ambil sedikit adonan dan bulatkan.
  3. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  4. Tekan bagian tengah adonan dengan jempol dan jari telunjuk, sehingga membentuk cekungan.
  5. Isi cekungan dengan selai nanas.
  6. Bentuk adonan menjadi bulat kembali dan letakkan di atas loyang.
  7. Ulangi proses hingga adonan habis.
  8. Panggang kue di dalam oven selama 20-25 menit atau hingga matang.
Cara Menyajikan

Setelah kue nastar daun matang, biarkan dingin terlebih dahulu sebelum disajikan. Kue nastar daun siap disajikan sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup setelah makan.

People also ask, bagaimana cara membuat selai nanas untuk kue nastar daun? Untuk membuat selai nanas, Anda membutuhkan nanas yang sudah diparut, gula pasir, dan air. Masak nanas dan gula pasir dalam panci hingga airnya mengering dan selai nanas terlihat kental. Setelah itu, dinginkan selai nanas dan gunakan sebagai isi kue nastar daun.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Nastar Daun 1 Kg ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :