Resep Kue Kering Ala Holland Bakery

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Ala Holland Bakery salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Ala Holland Bakery

Kue kering menjadi salah satu camilan yang paling nikmat untuk dinikmati pada saat-saat santai, atau bahkan saat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu toko kue yang terkenal dengan kue keringnya adalah Holland Bakery. Berikut ini adalah resep kue kering ala Holland Bakery yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue kering ala Holland Bakery, pastikan kamu menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan-bahan untuk Adonan

– 250 gram mentega

– 150 gram gula tepung

– 2 butir kuning telur

– ½ sendok teh garam

– 400 gram tepung terigu protein rendah

– 50 gram tepung maizena

Bahan-bahan untuk Isian

– 200 gram keju cheddar parut

– 50 gram kismis

– 50 gram almond iris

Cara Membuat

1. Siapkan mangkuk besar, kemudian kocok mentega dan gula tepung menggunakan mixer hingga lembut dan tercampur rata.

2. Tambahkan kuning telur dan garam, lalu kocok kembali hingga tercampur rata.

3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah diayak ke dalam adonan, lalu aduk hingga tercampur rata dan terbentuk adonan kalis.

4. Ambil adonan, bulatkan, lalu pipihkan menggunakan rolling pin hingga setebal 0,5 cm.

5. Taburi adonan dengan keju cheddar parut, kismis, dan almond iris.

6. Gulung adonan hingga rapat dan bentuk menjadi silinder.

7. Potong-potong adonan menggunakan pisau, lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas baking.

8. Panggang kue kering selama 20-25 menit hingga matang dengan suhu oven 160 derajat Celsius.

Demikianlah resep kue kering ala Holland Bakery yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jawaban untuk pertanyaan people also ask:

1. Apakah bisa menggunakan bahan-bahan lain selain yang tertera di resep?

Ya, kamu bisa mencoba mengganti isian keju cheddar parut dengan keju lainnya seperti keju mozarella atau keju parmesan. Namun, pastikan jumlahnya tidak terlalu banyak agar rasa kue kering tetap seimbang.

2. Apakah bisa menggunakan oven dengan suhu yang berbeda?

Ya, kamu bisa menyesuaikan suhu oven dengan keinginanmu. Namun, pastikan untuk memperhatikan waktu dan suhu panggang agar kue kering matang secara merata dan tidak gosong.

3. Apakah bisa menyimpan kue kering ala Holland Bakery dalam jangka waktu yang lama?

Ya, kamu bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara dan letakkan di tempat yang kering dan sejuk. Namun, pastikan kue kering sudah benar-benar dingin sebelum disimpan agar kue tidak menjadi lembab dan mudah basi.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Ala Holland Bakery ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :