Resep Kue Dari Singkong Goreng Manis

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Dari Singkong Goreng Manis salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Dari Singkong Goreng Manis

Kue merupakan salah satu jenis makanan yang selalu disukai oleh banyak orang, terutama bagi mereka yang memiliki lidah manis. Ada banyak sekali jenis kue yang bisa dibuat dengan bahan-bahan yang berbeda, dan salah satu bahan yang cukup populer adalah singkong. Dalam artikel ini, saya akan berbagi resep tentang kue dari singkong goreng manis yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, kue ini juga cukup mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan kue, ada baiknya kamu menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

  • 500 gram singkong
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung ketan
  • 200 ml air matang
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat adonan. Berikut ini adalah cara membuat adonan kue dari singkong goreng manis:

  1. Kupas singkong dan potong-potong menjadi ukuran kecil.
  2. Cuci singkong hingga bersih dan tiriskan.
  3. Haluskan singkong dengan blender atau food processor.
  4. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan, gula pasir, dan garam ke dalam adonan.
  5. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  6. Tuang air matang ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.

Cara Menggoreng Kue

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah menggoreng kue. Berikut ini adalah cara menggoreng kue dari singkong goreng manis:

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Ambil satu sendok sayur adonan dan masukkan ke dalam minyak yang sudah panas.
  3. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  4. Tiriskan kue dari minyak menggunakan saringan atau tisu dapur.
  5. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis tergoreng.
Tips dan Trik

Agar kue dari singkong goreng manis yang kamu buat berhasil, ada beberapa tips dan trik yang perlu kamu perhatikan, antara lain:

  • Pastikan singkong yang kamu gunakan sudah benar-benar matang.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air ke dalam adonan agar kue tidak terlalu lembek.
  • Goreng kue dengan minyak yang sudah panas agar kue matang merata dan tidak terlalu berminyak.
  • Tiriskan kue dengan baik agar tidak terlalu berminyak.
  • Sajikan kue dalam keadaan masih hangat untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.

Jadi, itulah resep tentang kue dari singkong goreng manis yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu kamu dalam membuat kue yang enak dan lezat. Selamat mencoba!

Jawaban untuk pertanyaan “Bagaimana cara membuat adonan kue dari singkong goreng manis?” adalah dengan mencampurkan singkong yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung ketan, gula pasir, garam, dan air matang. Kemudian adonan diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi kental.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Dari Singkong Goreng Manis ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :