Resep Kue Bolu Pandan Susu Panggang

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Bolu Pandan Susu Panggang salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Bolu Pandan Susu Panggang

Kue bolu pandan susu panggang menjadi salah satu kue yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang lembut dan manis membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep kue bolu pandan susu panggang yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu pandan susu panggang ini cukup sederhana dan mudah didapatkan. Berikut ini adalah daftar bahan-bahannya:

  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 5 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt pasta pandan
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, selanjutnya adalah mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Siapkan Wadah

Pertama-tama, siapkan wadah yang cukup besar untuk mencampurkan semua bahan. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering.

2. Campurkan Bahan Kering

Langkah selanjutnya adalah mencampurkan semua bahan kering seperti tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

3. Tambahkan Telur

Setelah bahan kering tercampur rata, selanjutnya masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk. Pastikan telur tercampur sempurna dengan bahan kering.

4. Tambahkan Pasta Pandan

Tambahkan pasta pandan ke dalam adonan dan aduk rata. Kamu bisa menambahkan lebih banyak pasta pandan jika ingin warna pandan yang lebih pekat.

5. Tambahkan Susu Cair dan Minyak

Tambahkan susu cair dan minyak goreng ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur sempurna.

6. Panaskan Oven

Setelah adonan tercampur rata, selanjutnya panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.

7. Tuang Adonan ke Loyang

Selanjutnya, tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan mentega dan tepung terigu. Pastikan adonan terisi hingga 3/4 dari loyang.

8. Panggang di Oven

Letakkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang. Kamu bisa mengecek kematangan kue dengan menusuknya menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang sempurna.

9. Angkat dan Dinginkan

Setelah kue matang, angkat dan dinginkan di atas rak pendingin. Setelah dingin, kamu bisa memotong kue menjadi beberapa bagian dan siap untuk disajikan.

Penutup

Itulah resep kue bolu pandan susu panggang yang bisa kamu coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, dijamin kue yang kamu buat akan lembut, manis, dan enak. Selamat mencoba!

Jawaban untuk beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang resep kue bolu pandan susu panggang:

  • 1. Apa yang bisa dijadikan pengganti pasta pandan?
  • Kamu bisa mengganti pasta pandan dengan daun pandan yang sudah dihaluskan dan dicampur dengan sedikit air. Saring dan gunakan air pandan untuk menggantikan pasta pandan.

  • 2. Bisakah menggunakan susu bubuk?
  • Bisa, namun kamu perlu melarutkan susu bubuk terlebih dahulu dengan air sebelum ditambahkan ke dalam adonan kue.

  • 3. Berapa lama kue harus dipanggang?
  • Kue bolu pandan susu panggang biasanya memerlukan waktu panggang selama 30-40 menit atau hingga matang.

  • 4. Apa yang harus dilakukan jika kue tidak naik?
  • Jika kue tidak naik, kemungkinan adonan terlalu encer atau baking powder yang digunakan sudah kadaluarsa. Pastikan bahan-bahan yang digunakan benar-benar segar dan ikuti takaran yang tepat.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Bolu Pandan Susu Panggang ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :