Resep Kue Basah Yang Aneh Dan Enak

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Basah Yang Aneh Dan Enak salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Basah Yang Aneh Dan Enak

Kue basah merupakan salah satu jenis makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Biasanya, kue basah yang sering dijumpai adalah kue lapis, onde-onde, klepon, dan masih banyak lagi. Namun, kali ini saya akan membagikan resep kue basah yang aneh dan enak. Yuk, simak resepnya!

Resep Kue Basah yang Aneh dan Enak: Kue Tape Singkong Cokelat

Kue tape singkong cokelat merupakan salah satu kue basah yang cukup unik. Kue ini terbuat dari tape singkong yang dicampur dengan cokelat bubuk. Rasanya manis dan legit, serta memiliki aroma yang khas dari tape singkong.

Bahan-bahan:

  • 500 gram tape singkong
  • 150 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 2 butir telur
  • 100 ml air
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • Margarin secukupnya untuk olesan

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, haluskan tape singkong dengan blender atau food processor.
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan tape singkong ke dalam campuran tepung terigu. Aduk hingga rata.
  4. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
  5. Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 45 menit.
  7. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.
  8. Potong-potong kue dan sajikan.

Tips:

Untuk mendapatkan kue yang lebih lembut, jangan terlalu sering mengaduk adonan setelah ditambahkan telur. Adonan yang terlalu sering diaduk akan membuat kue menjadi keras dan tidak lembut.

Variasi:

Jika ingin mencoba variasi yang lain, Anda bisa mengganti cokelat bubuk dengan bubuk matcha atau bubuk pandan. Kedua bahan tersebut akan memberikan aroma yang berbeda pada kue tape singkong.

People also ask, apakah kue tape singkong cokelat ini bisa disimpan dalam waktu yang lama? Jawabannya, kue ini bisa disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama 2-3 hari. Namun, untuk mempertahankan kelembutan dan kelezatannya, sebaiknya kue disimpan di dalam kulkas.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Basah Yang Aneh Dan Enak ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :